BRIGADEIRO DE MARACUJA

Ingredientes
1 lata de leite condensado
4 gemas
½ lata de creme de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de suco de maracujá



Modo de Fazer:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e misture bem.
Leve ao fogo , mexendo sempre, com uma colher de pau, até soltar do fundo da panela.
Despeje a mistura em um prato untado. Aguarde esfriar e enrole os docinhos.
Dica: Passe os brigadeiros de maracujá em confeitos coloridos ou granulado de chocolate branco.

brigadeiro de morango

ingredientes

2 latas de leite comdesado

2colheres de farinha de trigo 

4colheres de mistura para leite sabor morango

2latas de creme de leite 

confeitos para decorar.

      MODO DE PREPARO

em  uma panela grande ,coloque o leite  condesado ,a farinha de trigo e a mistura em pó sabor morango até obter ima mistura homogênea.

em seguida,acrescente o creme de leite e misture até ficar cremoso.

Então leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre até desprender das laterais da panela.

Deixe esfriar e distribua a brigadeiro em copinhos proprios para doce de colher, decorando com os confeitos de açucar.

ENROLADONHO DE SALSICHA

IGREDIENTES:

 3 TABLETES DE FERMENTO BIOLÓGICO

 2 COLHERES (DE SOPA) DE AÇUCAR

 1 E 1/2 COPO DE LEITE MORNO

 4 OVOS

 1/2 COPO DE OLEO

 1 COLHER DE SAL

 1 COLHER DE ERVA DOCE

 800G DE FARINHA DE TRIGO

 500G DE SALSICHA

 MARGARINA (PARA UNTAR)

 FARINHA DE TRIGO (PARA ENFARINHAR)

 GEMAS LEVEMENTE BATIDAS (PARA PINCELAR)

 QUEIJO PARMESSÃO (PARA POVILHAR)

  MODO DE PREPARO 

Dissovao fermento no açucar , junte os demais  ingredientes e amasse bem com as mãos até obter uma pasta homogênea. Deixe crecer até dobrar o volume. Faça quadrados com a massa e envolva as salsichas, deixando as pontas aparentes. Acomode o salgado em uma assadeira untada e enfarinhada,

pincele as gemas na superficie, povilhe o queijo parmessão ralado e deixe crecer novamente. Asse-os em forno preaquecido a 200ºC por 25  minutos ou até dourar.

BOLO FACIL DE MARACUJÁ

ingredientes:

massa:

01 xicara de chá de oleo

01 xicara de cha de açucar

04 ovos

1/2 xicara de chá de mel

1/2 xicara de chá de suco de maracujá

2 1/2bxicaras de chá de farinha de trigo

01 colher de sopa de fermento em pó

recheio:

200g de chocolate branco derretido

100ml de creme de leite

1/2 xicara de chá de geléia de maracujá

01 colher de caffé de aroma de maracuja

cobertura:

01 xicara de chá de polpa de maracujá

01 colher de sopa de amido

PRAPARO:

massa:

bata no liquitificador o óleo, o açucar,os ovos, o mel e o suco de maracujá.Deixe bater por 3 minutos,retire  e misture com a farinha de trigo e o fermento . Despeje  em uma forma untada e leve ao forno pré -aquecido para assar

RECHEIO:

misture todos os igredientes e mexa ben

COBERTURA:

leve os dois  ingredientes ao fogo e deixe engrossar.

MONTAGEM DO BOLO:

Depois  de assado e frio, desenforme o bolo ,corte - o ai meio, espalhe o recheio ,una as 2 partes e espalhe a cobertura.